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2024年黔西南事业单位面试热点:厨师职业幼儿园”火了,有家长“千里

2024-05-27 09:14:53 黔西南事业单位考试网 xingyi.huatu.com/sydw/ 文章来源:贵州华图

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 1.近日,徐州一所幼儿园的小朋友们,悄然成为社交媒体上的“新晋网红”。视频画面中,孩子们放下玩具,带上围裙套袖。洗菜择菜、刮鳞杀鱼、烙饼煮汤,就在我们思考今天的外卖吃什么的时候,美食已装盘上桌,隔着屏幕,也能让人口舌生津。

  据介绍,视频画面来自这所幼儿园开设的劳动实践课程。与我们印象中欢声笑语、唱歌游戏的幼儿园不同。不仅下厨烹饪,缝纫编织、沏茶洗衣,小朋友们也样样精通。娴熟干练的双手,与可爱的表情,这种“反差萌”,帮助他们迅速网罗了一批粉丝。爱开玩笑的网友,也戏称这家幼儿园为“职业技术学院幼儿园”。(2024年4月8日《光明日报客户端》)

  2.在视频中,一个小男生刮鳞杀鱼的片段让很多网友惊叹。对此张园长表示:“他根本不怕(杀鱼),熟练程度和我家婆婆差不多。他妈妈放学的时候正碰到我在门口值班,说自己非常惊讶,因为之前根本没有人教过。其实我觉得,孩子的潜力都是无限的,只是我们之前没有给他们足够的展示平台。”

  张园长还介绍,户外烹饪课只是该校特色田园课程的一部分。除了做饭,孩子们在幼儿园还有很多劳动课,涵盖了编织缝纫等。

  “4岁的孩子就能穿针引线。”对于这样的安排,很多家长也是拍手叫好。家长肖女士(化名)告诉上游新闻记者,自己孩子正在读中班,这学期有次回家之后,给自己和丈夫做了两个菜,其中包括一道牛柳酥,这让他们非常惊喜和感动。

  【政策理论】

  1.背景

  2020年,国务院、教育部相继发布了《关于全面加强新时代大中小学生劳动教育的意见》、《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》等重要政策文件,劳动教育全面铺开。三年以来,各高职院校围绕劳动教育设计人才培养体系,开展了不同模式的育人实践,取得了很大实效。

  但是,纵观整个高职劳动教育领域,仍多停留在劳动本身,比如教育理论、课程、制度等,劳动教育仍然存在被“淡漠”、“无位”、“疲软”以及重劳动轻教育、有劳动无发展、有劳动无文化等问题。另一方面,在德智体美劳全面发展的“五育并举”视角下,对劳动教育与其他“四育”的内在逻辑、互动规律、有机融合方面的研究还有待完善。

  2.意义

  (1)首先,劳动教育有助于培养孩子们的劳动意识和习惯。通过参与劳动活动,孩子们能够亲身感受到劳动的乐趣和价值,学会尊重劳动成果,珍惜劳动资源。这种意识和习惯的培养,有助于孩子们形成正确的价值观和人生观,为将来的成长和发展奠定坚实基础。

  (2)其次,劳动教育有助于提升孩子们的实践能力和动手能力。在劳动过程中,孩子们需要运用所学的知识和技能,通过实际操作来完成任务。这不仅能够锻炼他们的手眼协调能力,还能够培养他们的创新思维和解决问题的能力。这种实践能力的提升,对于孩子们未来的学习和工作都具有重要意义。

  (3)此外,劳动教育还有助于培养孩子们的团队合作精神和责任感。在劳动活动中,孩子们需要相互协作、共同完成任务。这种合作过程能够让他们学会沟通、分享和互助,培养他们的团队合作精神。同时,通过承担一定的劳动任务,孩子们还能够增强责任感和使命感,学会为自己的行为负责。

  (4)最后,幼儿园劳动教育还有助于传承和弘扬中华民族优秀的劳动文化。中华民族历来重视劳动教育,认为劳动是创造美好生活的源泉。通过幼儿园劳动教育,孩子们能够亲身感受到中华民族勤劳、智慧、勇敢的劳动精神,从而更加热爱劳动、尊重劳动、崇尚劳动。

  3.对策

  (1)家庭应成为劳动教育的第一课堂。家长应摒弃过度保护的观念,鼓励孩子参与家务劳动,从小培养他们的劳动意识和习惯。家长可以设定一些适合孩子年龄的家务任务,如扫地、洗碗、整理房间等,让孩子在劳动中体验成长与收获。同时,家长还应引导孩子尊重劳动成果,珍惜劳动资源,形成正确的劳动价值观。

  (2)学校应加强劳动教育的课程设置和实践活动。学校可以开设专门的劳动课程,将劳动教育纳入教学计划,确保劳动教育的时间和质量。此外,学校还可以组织各种劳动实践活动,如校园清洁、植树造林、农业生产等,让学生在实践中体验劳动的乐趣和价值。通过这些活动,学生可以更好地了解劳动的意义,提高劳动技能和劳动素养。教师也应具备劳动教育的专业知识和教学能力,能够引导学生正确理解劳动、热爱劳动、尊重劳动。

  (3)社会应营造尊重劳动、崇尚劳动的氛围。媒体可以加大对劳动教育的宣传力度,报道优秀的劳动教育案例和成果,让更多的人了解劳动教育的重要性和意义。此外,政府还可以出台相关政策,支持劳动教育的开展和推广,如提供资金支持、建立劳动教育基地等。

  (4)还应关注劳动教育的评价体系。评价劳动教育不应只关注劳动成果,更应关注劳动过程、劳动态度和劳动习惯。学校、家庭和社会应共同构建多元化的评价体系,鼓励学生积极参与劳动,肯定他们的努力和进步。

(编辑:wenjun01)
兴义华图:HT3116855
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